1-Se non si ha uno smagliatore la vecchia catena si taglia altrimenti, come dici te, si spianano le sporgenze e con lo smagliatore si sfila la maglia. Non basta spianarla, almeno per la mia esperienza, il perno è abbastanza ostico da far uscire...
sempre per dare piu' info possibili: ieri, quando ho molato i perni, ho 'consumato' parzialmente anche la piastrina sulla quale poggiano (lavoro di pochi secondi: parliamo di una 'catenella' rispetto a una finale..) e poi, semplicemente infilando un giravite dietro alla piastrina' l'ho fatta saltare.. secondo me e' meglio non tagliarla di netto perche' poi sarebbe piu' laborioso passare la nuova..